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Natto Crunchies
Enjoy Natto Snack anytime, anywhere
Fermented Organic Soybean Snack
納豆をいつでもどこでもカリカリと
オーガニック納豆スナック
Deep Umami unlocked,
Nutrients retained
旨味引き出し、栄養そのまま
We use well-matured Organic Natto which has a deep umami taste, and slowly roast at a low temperature for 3 days to concentrate the flavour without compromising on the nutrients. As a result, it has much longer shelf life than Fresh Natto as well as no need to refrigerate.
深い旨味が感じられる長熟オーガニック納豆を、栄養を損ねないよう、低温でじっくり3日間、丁寧に旨味を凝縮しました。
常温保存OK、いつでもどこでも手軽にカリカリとお楽しみください。
- * Because of it’s hardness, it is not recommended for children under 5 years old.
- * 食感が硬めなため、5歳未満のお子様にはお勧めできません。
Shelf Life is
賞味期限は製造日から
Shelf Life / 賞味期限
180
days from the production date
日
Daily Snack
毎日のおやつに
Beer Snack
お酒のおつまみに
Umami Booster Seasoning
旨味ブースターの調味料として
To support good health
健康サポートのために
Flavour
Natto Crunchies – Plain/プレーン
- Soybeans
大豆Organic Mid/Large soybeans from NSW
NSW産のオーガニック中・大粒大豆 - Size/容量20g
-
Shelf life
賞味期限 180days from production date 製造日から180日
Natto Crunchies – Salt&Seaweed/のり塩
- Soybeans
大豆Organic Mid/Large soybeans from NSW
NSW産のオーガニック中・大粒大豆 - Size/容量20g
-
Shelf life
賞味期限 180days from production date 製造日から180日
Retail & Restaurant Partners 販売・レストランパートナー
地図上のピンをクリックするとリテールパートナーの名前と取り扱いカテゴリーが確認できます。
- Fresh Natto
- Natto Crunchies
- Fresh Natto＆Natto Crunchies
Direct Sales 直売について
Unlike fresh Natto, which require refrigeration, Natto Crunchies can be stored at room temperature and have a longer shelf life, so they can be sent by mail.
冷蔵保存が必要な生納豆とは異なり、Natto Crunchiesは常温保存が可能で賞味期限も長いため、郵送にてお送りするすることができます。
Please contact us from the link below for Natto Crunchies direct sales Inquires.
Natto Crunchiesの直売に関しては、下記よりお問い合わせください。
Natto matures slowly in the refrigerator, increasing its Umami flavour.
納豆は冷蔵庫の中でもゆっくりと熟成し、旨味が増していきます。
We use Long Matured Natto(Secondary fermentation for 10+Days) for Natto Crunchies.
Natto Crunchiesには10日以上二次熟成させた長熟納豆を使用しています。
* You may see some small, white crystals on the surface of the dried natto. This is Tyrosine (crystallized amino acid) – a product of the fermentation process, is a sign of good natto maturation and is 100% safe to eat.
乾燥納豆の表面に小さな白い結晶が見られることがあります。これはチロシンというアミノ酸が結晶化したもので、よく熟成された納豆の証拠であり、食べても安全です。
Natto (fermented Soybeans) is a traditional Japanese probiotic superfood and has many nutritional benefits, such as contributing to stronger bones, promoting heart health and strengthening the immune system.
[Reference]
